こんにちは、Megです。
先日、函館駅直結ホテルの「JRイン函館」に宿泊しました。

この記事では、実際にJRイン函館に3泊して朝食を体験した私が、内容・満足度・注意点までリアルにレビューします。
函館朝市へ行くか、ホテル朝食を楽しむか迷っている人にも、ご参考になればと思います。
宿泊した感想は、また別のブログ記事にてシェアしますね!
▼公式サイト
朝食激戦区の函館で、JRイン函館の朝食では「回転寿司が食べられる」として話題なんです。
海鮮丼が食べられるホテルは多々ありますが、回転寿司とはどんな感じなのか気になりますよね。
JRイン函館の朝食の基本情報(料金・時間)

JRイン函館の朝食は、ホテル宿泊者でなくとも利用できます。
私は今回朝食付きプランを予約しましたが、素泊まり・外来の場合はフロントで朝食券を購入しましょう。
場所 ホテル1階食堂「函館まるかつ水産」
時間 6:30〜10:00(最終入店 9:30)
料金 2,600円(税込)
朝食会場は、館内着では利用できませんが、スリッパで来ている方はいらっしゃいました。
回転寿司の種類
JRイン函館の最大の特徴は、ホテル朝食とは思えない本格的な回転寿司。
「函館まるかつ水産」という、函館に本店を構える老舗の鮮魚店が、1階の食堂に入っています。
函館まるかつ水産
魚屋直営だからできる鮮度の良さが自慢です。
近隣の市場より直送される近海の地魚は、魚屋の目利きにより厳選されたネタばかり。▼公式サイト
新鮮なネタを朝から楽しめるのは、函館ならではの贅沢です。

ネタは日替わりのようですが、私が行った時は10種類以上ものネタを堪能できました!
- まぐろ赤身
- たまご
- 真いか(胴)
- 真いか(ミミ)
- いなり寿司
- 赤えび
- かにばら身軍艦
- ほたて
- サーモン
- シメサバ
- 黒ぞい
- 北海たこ
- 真だらこ醤油漬け
- 八角
個人的に1番美味しかったのは「かにばら身軍艦」ですが、北海道でしか見かけたことのない「八角」という魚を、こちらで食べられたのが嬉しかったです。
寿司以外のメニュー
寿司以外にも、北海道らしいメニューや和洋食が揃っています。
まずは焼き魚コーナーには、ホタテ焼き、サバ焼き、鮭ハラス焼き、ホッケ焼き。

お刺身コーナーには、イカ刺身、甘エビの刺身、サーモンの刺身、塩辛、松前漬け、たらこ、とろろ。
酢飯や丼用のご飯もあるので、海鮮丼も作れます。

北海道産いくらの小鉢は、1人1回までの制限つきです。秋鮭の不漁により入手が困難な為、引換券制が取り入れられているそうです。

時期によってはいくらを乗せ放題を実施していたり、逆に全く提供していない時期もあったりしたようですね。
おかずコーナーでは、エビフライ、いかリングフライ、ジャーマンポテト、ソーセージ、スクランブルエッグ、卵焼き。そして、ひと口大にカットされたサーロインステーキもありました!

反対側には、カニ焼売、いかめし、野菜ミックス、海鮮がたっぷり入ったナポリタン、肉じゃが、エビチリ、エビマヨ。

サラダコーナーには、北海道野菜の季節のサラダ、ミニトマト、ポテトサラダ、海藻サラダ、干し大根とわらびの和え物、スモークチキンのマリネ。
お隣フルーツコーナーは、マンゴー、パイナップル、フルーツカクテル。

汁物は、味噌汁、あら汁、コーンスープ、かごめ昆布麺。塩ラーメンはありませんでした。

パンコーナーは種類がものすごかったです。トースターもあり、リベイクできました。

デザートは、杏仁豆腐とケーキ4種類。緑色のロールケーキが、メロン味で美味しかったです。

飲み物は、北海道らしいソフトカツゲン、函館牛乳、ジュース各種、お茶各種、コーヒー各種、と豊富でした。

混雑状況とおすすめの時間帯
人気の朝食のため、時間帯によっては混雑します。
今回宿泊したのは平日の3日間で、3日とも早めの6:30頃に伺いました。
案内待ちで入り口に並ぶことはありましたが、すぐ席に案内されてからは混み合うことはありませんでした。
特にピーク時期などは待つ可能性があるため、早めの時間帯を狙うのがおすすめです。
3泊して感じた朝食の変化と満足度
私は今回の宿泊で、3泊4日朝食付きプランで予約していました。
3日とも美味しくいただけたのですが、「毎日朝食付きのプランにしなくても良かったかな」というのが正直な感想です。
日によって内容に変化があるわけではなく、私が見た限りでは3日とも全て同じメニューでした。もし毎日少しずつ内容が変わるなら、より楽しめたかもしれません。
個人的に連泊の場合は、体調や気分と相談してその都度追加するのが一番良いと思いました!

ホテルの目の前が朝市なので、そちらと比べてみるのも良いかもしれませんね。
他のホテル朝食と比較してどう?
函館には朝食が有名なホテルがいくつかありますが、その中でもJRイン函館は、「回転寿司がある」という点で、他と差別化されています。

好きなだけのせられる海鮮丼も良いですが、ネタひとつひとつを楽しめる点や、目の前で職人さんが握ってくれる点では、回転寿司スタイルもかなり満足できました。
朝食の注意点
① 回転寿司で取りすぎない!
日によりますが私が行った日は、イカとサーモンがお刺身とお寿司の両方にありました。
お寿司はすぐお腹いっぱいになりやすいので、いろいろな種類を食べたい人は、先にお刺身コーナーをチェックするのがおすすめです。
② 回転寿司のネタは時間差で追加される!
回転寿司コーナーでは、1種類につき6皿くらいまとめて流されます。
流せる種類が限られているため、ネタがなくなると大将の威勢のいい声と共に別の種類に入れ替わります。時間を空けて見に行くと、新しいネタに出会えるかもしれません。
③ 海鮮メインなので、胃に優しいメニューは少なめ!
回転寿司、お刺身、焼き魚、浜焼き、イカ飯など、海鮮メニューがかなり豊富です。
その分、海鮮が苦手な人や、胃が疲れている時には少し重たく感じるかもしれません。
お粥やあっさり系のスープはなく、刺激が少ないメニューはパンくらいでした。
こんな人におすすめ

- とにかく海鮮が好きな人
- お寿司もお刺身も海鮮丼も食べたい人
- 朝食はがっつり食べたい人
- 函館朝市に行く時間がない人
以上の方にはおすすめできます。
逆に、朝は軽いもので済ませたい人には合わないのではないかと思いました。
まとめ

以上、JRイン函館の朝食ビュッフェのレビューでした。
回転寿司というインパクトだけでなく、ネタの質や他のメニューも満足度が高い内容でした。
函館旅行で「朝食を楽しみたい」という方には、かなり有力な選択肢です。
JRイン函館の朝食が気になった方へ、この記事がお役に立てていれば幸いです。
▼関連記事


